´Aztec Pearl´ trefne vystihuje zjav hybridnej odrody choisye. Kvety sa otvárajú z ružovkastých, perlám podobným púpät. Sú krásne čisto biele, jednoduché, v tvare hviezdy. Majú žltý stred a pomerne silno sladko voňajú. Vôňou i stavbou pripomínajú kvety pomarančovníku, a preto sa rastline v angličtine hovorí Mexický pomaranč. Neopadavé listy sú šťavnato zelenej farby, kožovité, rozdelené do 3-5 podlhovastých úzkych lístkov a pri rozvíjaní majú výraznú korenistú vôňu.
Na to, že Aztec Pearl je skutočne odolná odroda prišli holandskí šľachtitelia až po niekoľkých neobyčajne silných zimách po roku 2010, kedy množstvo bežných stálo zelených rastlín zaznamenalo silné poškodenia. Aztec Pearl však zostala úplne bez poškodenia, a tak môžeme bez obáv tvrdiť, že je mrazu odolná do -23°C. Dobre odoláva i zimnému slnku, ktoré ho nespáli a listy tak zostávajú svieže a krásne po celý rok. Staré listy opadávajú až po niekoľkých rokoch, takže ker je hustý, nepriehľadný a nesmierne atraktívny. Vynikajúco sa preto hodí i na výsadbu vo forme živého plota.
Choisya sa pestuje rovnakým spôsobom ako rododendróny ktoré milujú slnko. Má plytké korene a má rada kyslú, dobre odvodnenú, na živiny bohatú pôdu. V ťažkom íle a vo vododržnej zemi neprežije. Doporučujeme ju vysádzať s použitím mykorízy. Až v prvom roku dobre zakorení, nie je potrebné sa o ňu takmer vôbec starať. Keďže kvitne od polovice jari, akýkoľvek rez robte až tesne po odkvitnutí.